Magnum Fiano di Avellino
Grappa da Fiano di Avellino in edizione limitata, magnum da 1,5lt, dal sapore morbido e dal profumo aromatico, Riserva Acacia si presenta articolata nella struttura, ricca di sentori conferiti dalla delicatezza delle vinacce bianche. Al palato si mostra preziosa e complessa. Nasce da vinacce di uve bianche da Fiano di Avellino, che, dopo una delicata spremitura, vengono distillate a Bagnomaria nel classico alambicco discontinuo. La Grappa ottenuta riposa per 5 anni in botti di acacia da 500lt per ottenere una grappa di aromi unici ed inconfondibile. Il legno utilizzato per la costruzione delle botti (Robinia Pseudo Acacia), subisce una stagionatura di almeno 76 mesi. La curvatura delle doghe avviene esclusivamente attraverso la tecnica di piegatura a vapore, al fine di conservare le caratteristiche integrali del legno e l’aroma dell’essenza.
Profumo: aromatico, avvolgente
Struttura: morbida, persistente
Gradazione (% Vol.): 42
Invecchiamento: 5 anni
Edizione limitata: 300 magnum bottiglie per annata
Capacità 1,5lt
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