Grappa fiana greca

Fiana Greca è una grappa ottenuta dalla miscela in distillazione a bagnomaria dei vitigni Fiano di Avellino e Greco di Tufo. Il nobile distillato è ottenuto attraverso una meticolosa distillazione a bassa temperatura per esaltarne le caratteristiche aromatiche e strutturali. La Fiana Greca matura in piccoli carati di gelso e ciliegio per almeno 3 anni. Dal sapore finissimo, presenta un corpo armonico e strutturato. Si alternano profumi intensi: dall’erbaceo appassito “dalla fermentazione” al floreale speziato, per finire in inequivocabili fragranze di mallo di nocciola vanigliata, all’uva in piena maturazione che diventa mosto.
Temperatura di servizio 20 °C.